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Preços Diários em   
Preços Médios Diários Recebidos pelos Produtores no Estado de São Paulo nos
Principais Escritórios de Desenvolvimento Rural
Boletim IEA nº  29
Data:  19/2/2026
ProdutoEDRPreço (R$)UnidadeObs
Amendoim em casca Jaboticabal 70,00 sc.25 kg
Amendoim em casca Rib.Preto 83,00 sc.25 kg
Amendoim em casca Tupã 80,00 sc.25 kg
Banana Nanica Registro 1,50 kg
Batata Avaré 60,00 sc.50 kg
Batata S.J.Boa Vista 70,00 sc.50 kg
Bezerra nelore 12 meses Araçatuba 2700,00 unidade
Bezerra nelore 12 meses Pres.Prudente 2300,00 unidade
Bezerra nelore 8 meses Araçatuba 2300,00 unidade
Bezerra nelore 8 meses Pres.Prudente 2100,00 unidade
Bezerro nelore 12 meses Araçatuba 3500,00 unidade
Bezerro nelore 12 meses Pres.Prudente 3300,00 unidade
Bezerro nelore 8 meses Araçatuba 3100,00 unidade
Bezerro nelore 8 meses Pres.Prudente 2962,50 unidade
Boi gordo Andradina 345,00 @
Boi gordo Araçatuba 335,00 @
Boi gordo Pres.Prudente 340,00 @
Boi gordo S.J.Rio Preto 341,00 @
Boi gordo (China) Araçatuba 340,00 @
Boi magro nelore Araçatuba 5300,00 unidade
Boi magro nelore Pres.Prudente 4800,00 unidade
Café benef. tipo 6 duro Franca 1970,00 sc.60 kg
Café benef. tipo 6 duro Marília 1800,00 sc.60 kg
Café benef. tipo 6 duro S.J.Boa Vista 1893,00 sc.60 kg
Garrote nelore Araçatuba 4400,00 unidade
Garrote nelore Pres.Prudente 4000,00 unidade
Laranja para industria Barretos 37,00 cx.40,8 kg
Laranja para mesa Barretos 42,00 cx.40,8 kg
Laranja para mesa Botucatu 55,00 cx.40,8 kg
Mandioca indústria Ourinhos 448,50 tonelada
Mandioca para mesa Mogi Mirim 34,50 cx.23 kg
Milho Assis 56,50 sc.60 kg
Milho Avaré 64,50 sc.60 kg
Milho Itapetininga 64,00 sc.60 kg
Milho Itapeva 61,00 sc.60 kg
Novilha nelore para abate Andradina 330,00 @
Novilha nelore para abate Araçatuba 320,00 @
Ovo tipo extra branco Pres.Prudente 150,00 30 dz
Ovo tipo grande branco Pres.Prudente 147,00 30 dz
Soja Assis 114,75 sc.60 kg
Soja Avaré 120,00 sc.60 kg
Soja Itapetininga 123,80 sc.60 kg
Soja Itapeva 118,00 sc.60 kg
Suino tipo carne Estado de S Paulo 133,00 @
Vaca gorda Andradina 315,00 @
Vaca gorda Araçatuba 290,00 @
Vaca gorda S.J.Rio Preto 300,00 @
Vaca magra Araçatuba 3800,00 unidade

Obs: Os preços diários recebidos pela agropecuária paulista recebem a incidência do FUNRURAL respeitando as especificidades normativas atualizadas para as culturas pertencentes ao levantamento.


Preços Mínimo, Médio e Máximo de Venda no Mercado Atacadista de São Paulo
Boletim IEA nº  29
Data:  19/2/2026
OrigemProdutoDescriçãoUnidadePreço Mínimo (R$)Preço Médio (R$)Preço Máximo (R$)Mercado
Vegetal Alho Nacional (roxo) cx.10 kg 132,38 158,76 179,84 Firme
Vegetal Alho, tam .7 Estrangeiro cx.10 kg 112,00 116,68 121,36 Fraco
Vegetal Alho, tam .7 Nacional (roxo) cx.10 kg 173,70 193,08 204,63 Fraco
Vegetal Arroz Agulhinha tipo 1 fardo 30 kg 73,98 101,00 152,64 Fraco
Vegetal Arroz Parboilizado tipo 1 fardo 30 kg 89,68 114,21 143,81 Fraco
Vegetal Batata Asterix lavada sc.25 kg 43,66 53,62 62,40 Fraco
Vegetal Batata Cesar escovada sc.25 kg 60,44 70,16 79,66 Fraco
Vegetal Batata Comum Lavada sc.25 kg 53,25 69,93 86,26 Firme
Vegetal Café Torrado e moído 500 g 25,21 29,23 34,74 Fraco
Vegetal Cebola Estrangeira sc.20 kg ... ... ... S/Informação
Vegetal Cebola Nacional sc.20 kg 37,25 46,36 55,32 Firme
Vegetal Farinha de Mandioca Farinha Fina Crua sc.25 kg 85,00 86,12 87,25 Fraco
Vegetal Farinha de Mandioca Farinha Grossa Crua sc.20 kg 75,00 77,62 80,25 Fraco
Vegetal Farinha de Trigo Especial fardo 10 kg 53,58 59,31 65,05 Firme
Vegetal Farinha de Trigo Especial sc.25 kg ... ... ... S/Informação
Vegetal Feijão Carioquinha tipo 1 sc.60 kg 325,00 325,00 325,00 Entrada
Vegetal Feijão Carioquinha tipo 1 (1kg) pc.1 kg 4,76 6,07 8,02 Fraco
Vegetal Feijão Preto tipo 1 sc.60 kg 215,00 220,00 225,00 Entrada
Vegetal Feijão Preto tipo 1 (1kg) pc.1 kg 4,39 5,27 6,97 Firme
Vegetal Óleo Soja cx.20 latas 127,81 150,33 177,90 Firme
Animal Carne bovina resfriada Acém kg 29,92 31,97 33,50 Firme
Animal Carne bovina resfriada Alcatra kg 41,16 42,61 44,03 Fraco
Animal Carne bovina resfriada Contrafilé kg 43,58 46,87 49,90 Fraco
Animal Carne bovina resfriada Coxão Duro kg 35,43 40,86 47,68 Firme
Animal Carne bovina resfriada Coxão Mole kg 39,81 43,22 47,76 Firme
Animal Carne bovina resfriada Dianteiro com osso kg 20,00 20,00 20,00 Estável
Animal Carne bovina resfriada Lagarto kg 37,43 41,77 45,46 Firme
Animal Carne bovina resfriada Patinho kg 42,90 44,90 46,90 Entrada
Animal Carne bovina resfriada Ponta de Agulha kg 19,15 19,15 19,15 Estável
Animal Carne bovina resfriada Traseiro com osso kg 26,60 26,60 26,60 Estável
Animal Carne suína 1/2 carcaça kg 10,00 10,15 10,30 Estável
Animal Carne suína Bisteca (carré) kg 15,42 19,28 22,92 Firme
Animal Carne suína Lombo kg 23,58 25,80 28,79 Firme
Animal Carne suína Pernil s/osso kg 19,84 21,70 22,73 Firme
Animal Frango Coxa kg 7,94 10,16 12,20 Firme
Animal Frango Frango resfriado kg 6,16 9,37 11,97 Firme
Animal Frango Peito sem osso kg 13,97 18,17 25,60 Fraco
Animal Frango Sobrecoxa kg 7,94 10,15 12,20 Firme
Animal Lácteos Leite em pó integral instant. lata 400 g 13,19 15,13 17,15 Fraco
Animal Lácteos Leite longa vida litro 3,54 4,17 5,40 Firme
Animal Lácteos Leite pasteurizado integral litro 5,70 5,70 5,70 Firme
Animal Manteiga Sem sal kg 35,77 39,50 42,50 Fraco
Animal Ovo Branco Extra cx.30 dz 188,20 190,48 192,75 Firme
Animal Ovo Branco Grande cx.30 dz 178,21 180,50 182,79 Firme
Animal Ovo Vermelho Extra cx.30 dz 212,95 217,16 221,36 Firme
Animal Queijo Frescal kg 33,72 41,60 49,70 Firme
Animal Queijo Minas Padrão kg 56,27 70,96 81,19 Firme
Animal Queijo Mussarela kg 24,27 31,69 43,58 Fraco
Animal Queijo Parmesão kg 55,00 72,45 89,90 Entrada
Animal Queijo Prato kg 38,10 40,14 42,40 Fraco
Animal Queijo Provolone curado kg 50,61 71,22 89,85 Fraco
Animal Salsicha Hot Dog Salsicha Hot Dog kg 11,28 12,14 12,78 Firme

Cotações de Fechamento de Produtos Agropecuários
Mercado Interno e Internacional
Boletim IEA nº  29
Data:  19/2/2026
ProdutoMercadoEntradaCotaçãoValorUnidadeObs
Açúcar Londres Refinado/Contr. nr.5 Mai. 13/02/2026 402,50 US$/t
Algodão NY Contrato2 Futuro Mai. 13/02/2026 63,64 Cents US$/lb
Boi BM&F Fev. 13/02/2026 345,55 R$/@
Boi BM&F Out. F 13/02/2026 349,60 R$/@
Boi Indicador ESALQ / BM&F a vista 13/02/2026 343,90 R$/@
Café Arábico BM&F Mar. 13/02/2026 373,85 US$/sc 60 kg
Café Arábico NY Contrato C Mai. 13/02/2026 285,15 Cents US$/lb
Café Arábico OIC Arabico do Brasil a vista 13/02/2026 303,12 Cents US$/lb
Café Robusta Londres Mai. 13/02/2026 3683,00 US$/t
Etanol Hidratado BM&F Liquidação Financeira Fev. 13/02/2026 3057,00 R$ m3
Milho BM&F Liquidação Financeira Mar. 13/02/2026 71,05 R$/sc 60 kg
Milho Chicago Mai. 13/02/2026 436,60 Cents US$/bushel 56 lb
Milho Indicador ESALQ / BM&F a vista 13/02/2026 68,39 R$/sc 60 kg
Óleo de Soja Chicago Mai. 13/02/2026 59,08 Cents US$/lb
Soja Farelo Chicago Mai. 13/02/2026 308,50 US$/t.curta
Soja Grão Chicago Mai. 13/02/2026 1149,00 Cents US$/bushel
Soja Grão Indicador ESALQ / BM&F a vista 13/02/2026 24,31 US$/sc 60 kg
Suco de Laranja NY FOB Florida BRIX 65% Mai. 13/02/2026 197,35 Cents US$/lb
Trigo Chicago Mai. 13/02/2026 552,40 Cents US$/bushel 60 lb

As cotações do Mercado Interno e Internacional referem-se ao valor do fechamento do dia útil anterior.


Legenda:
... = dado não disponível
 
Cotação do câmbio em 18/02/2026:
Dólar (compra): R$ 5,2343
Dólar (venda): R$ 5,2349
Euro (paridade - compra): US$ 1,1794
Euro (paridade - venda): US$ 1,1795
Libra Esterlina (paridade - compra): US$ 1,3513
Libra Esterlina (paridade - venda): US$ 1,3516

Cotações do câmbio em outras datas

Conversões de unidades