Preços Médios Diários Recebidos pelos Produtores no Estado de São Paulo nos
Principais Escritórios de Desenvolvimento Rural
Boletim IEA nº
231
Data:
12/12/2025
| Produto | EDR | Preço (R$) | Unidade | Obs |
|
Amendoim em casca
|
Jaboticabal
|
70,00
|
sc.25 kg
|
|
|
Amendoim em casca
|
Marília
|
70,00
|
sc.25 kg
|
|
|
Banana Nanica
|
Registro
|
2,70
|
kg
|
|
|
Banana Prata
|
Registro
|
3,60
|
kg
|
|
|
Batata
|
Itapetininga
|
60,00
|
sc.50 kg
|
|
|
Bezerra nelore 12 meses
|
Andradina
|
2293,00
|
unidade
|
|
|
Bezerra nelore 12 meses
|
Pres.Prudente
|
2315,00
|
unidade
|
|
|
Bezerra nelore 8 meses
|
Andradina
|
2080,00
|
unidade
|
|
|
Bezerra nelore 8 meses
|
Pres.Prudente
|
2080,00
|
unidade
|
|
|
Bezerro nelore 12 meses
|
Andradina
|
3080,00
|
unidade
|
|
|
Bezerro nelore 12 meses
|
Pres.Prudente
|
3110,00
|
unidade
|
|
|
Bezerro nelore 8 meses
|
Andradina
|
2880,00
|
unidade
|
|
|
Bezerro nelore 8 meses
|
Pres.Prudente
|
2880,00
|
unidade
|
|
|
Boi gordo
|
Andradina
|
317,25
|
@
|
|
|
Boi gordo
|
Araçatuba
|
325,00
|
@
|
|
|
Boi gordo
|
Pres.Prudente
|
316,50
|
@
|
|
|
Boi gordo (China)
|
Andradina
|
322,50
|
@
|
|
|
Boi gordo (China)
|
Araçatuba
|
330,00
|
@
|
|
|
Boi gordo (China)
|
Pres.Prudente
|
325,50
|
@
|
|
|
Boi magro nelore
|
Andradina
|
4297,50
|
unidade
|
|
|
Boi magro nelore
|
Pres.Prudente
|
4420,00
|
unidade
|
|
|
Café benef. tipo 6 duro
|
Franca
|
2360,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Café benef. tipo 6 duro
|
Ourinhos
|
2170,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Café benef. tipo 6 duro
|
S.J.Boa Vista
|
2114,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Café cereja descascado
|
Franca
|
2400,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Café cereja descascado
|
S.J.Boa Vista
|
2393,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Feijão Carioca Dama Extra
|
Barretos
|
260,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Garrote nelore
|
Andradina
|
3583,50
|
unidade
|
|
|
Garrote nelore
|
Pres.Prudente
|
3735,00
|
unidade
|
|
|
Laranja para industria
|
Barretos
|
37,00
|
cx.40,8 kg
|
|
|
Laranja para industria
|
S.J.Boa Vista
|
45,00
|
cx.40,8 kg
|
|
|
Laranja para mesa
|
Barretos
|
52,00
|
cx.40,8 kg
|
|
|
Laranja para mesa
|
S.J.Boa Vista
|
50,00
|
cx.40,8 kg
|
|
|
Mandioca indústria
|
Assis
|
594,00
|
tonelada
|
|
|
Mandioca para mesa
|
Mogi Mirim
|
23,00
|
cx.23 kg
|
|
|
Milho
|
Avaré
|
67,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Milho
|
Barretos
|
60,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Milho
|
Itapeva
|
62,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Novilha nelore para abate
|
Andradina
|
310,25
|
@
|
|
|
Novilha nelore para abate
|
Araçatuba
|
310,00
|
@
|
|
|
Novilha nelore para abate
|
Pres.Prudente
|
310,00
|
@
|
|
|
Ovo tipo extra branco
|
Tupã
|
120,00
|
30 dz
|
|
|
Ovo tipo grande branco
|
Tupã
|
117,00
|
30 dz
|
|
|
Soja
|
Avaré
|
127,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Soja
|
Itapeva
|
128,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Suino tipo carne
|
Estado de S Paulo
|
175,00
|
@
|
|
|
Tomate de mesa
|
Itapeva
|
30,00
|
cx.22 kg
|
|
|
Tomate de mesa
|
Mogi Mirim
|
30,00
|
cx.22 kg
|
|
|
Vaca gorda
|
Andradina
|
299,50
|
@
|
|
|
Vaca gorda
|
Araçatuba
|
295,00
|
@
|
|
|
Vaca gorda
|
Pres.Prudente
|
299,50
|
@
|
|
|
Vaca magra
|
Andradina
|
3300,00
|
unidade
|
|
|
Vaca magra
|
Pres.Prudente
|
3150,00
|
unidade
|
|
Obs: Os preços diários recebidos pela agropecuária paulista recebem a incidência do FUNRURAL respeitando as especificidades normativas atualizadas para as culturas pertencentes ao levantamento.
Preços Mínimo, Médio e Máximo de Venda no Mercado Atacadista de São Paulo
Boletim IEA nº
231
Data:
12/12/2025
| Origem | Produto | Descrição | Unidade | Preço Mínimo (R$) | Preço Médio (R$) | Preço Máximo (R$) | Mercado |
|
Vegetal
|
Alho
|
Nacional (roxo)
|
cx.10 kg
|
143,22
|
161,37
|
178,72
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Alho, tam .7
|
Estrangeiro
|
cx.10 kg
|
...
|
...
|
...
|
S/Informação
|
|
Vegetal
|
Alho, tam .7
|
Nacional (roxo)
|
cx.10 kg
|
188,68
|
203,07
|
214,04
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Arroz
|
Agulhinha tipo 1
|
fardo 30 kg
|
73,64
|
102,03
|
134,39
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Arroz
|
Parboilizado tipo 1
|
fardo 30 kg
|
93,63
|
119,25
|
144,48
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Batata
|
Asterix lavada
|
sc.25 kg
|
47,36
|
60,10
|
68,07
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Batata
|
Cesar escovada
|
sc.25 kg
|
55,92
|
72,37
|
86,75
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Batata
|
Comum Lavada
|
sc.25 kg
|
49,32
|
76,34
|
105,44
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Café
|
Torrado e moído
|
500 g
|
26,40
|
29,87
|
32,73
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Cebola
|
Estrangeira
|
sc.20 kg
|
...
|
...
|
...
|
S/Informação
|
|
Vegetal
|
Cebola
|
Nacional
|
sc.20 kg
|
40,73
|
46,41
|
51,15
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Farinha de Mandioca
|
Farinha Fina Crua
|
sc.25 kg
|
85,00
|
90,37
|
96,00
|
Entrada
|
|
Vegetal
|
Farinha de Mandioca
|
Farinha Fina Torrada
|
sc.25 kg
|
98,00
|
105,60
|
118,80
|
Entrada
|
|
Vegetal
|
Farinha de Mandioca
|
Farinha Grossa Crua
|
sc.20 kg
|
72,00
|
74,96
|
78,00
|
Entrada
|
|
Vegetal
|
Farinha de Trigo
|
Especial
|
fardo 10 kg
|
33,46
|
41,46
|
49,45
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Feijão
|
Carioquinha tipo 1
|
sc.60 kg
|
...
|
...
|
...
|
S/Informação
|
|
Vegetal
|
Feijão
|
Carioquinha tipo 1 (1kg)
|
pc.1 kg
|
4,28
|
5,52
|
6,50
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Feijão
|
Preto tipo 1
|
sc.60 kg
|
...
|
...
|
...
|
S/Informação
|
|
Vegetal
|
Feijão
|
Preto tipo 1 (1kg)
|
pc.1 kg
|
4,00
|
4,69
|
5,97
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Óleo
|
Soja
|
cx.20 latas
|
150,29
|
165,26
|
185,47
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Acém
|
kg
|
31,52
|
33,50
|
34,92
|
Fraco
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Alcatra
|
kg
|
42,33
|
43,08
|
43,98
|
Fraco
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Contrafilé
|
kg
|
41,54
|
44,23
|
46,53
|
Fraco
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Coxão Duro
|
kg
|
36,24
|
40,40
|
46,72
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Coxão Mole
|
kg
|
35,53
|
37,86
|
39,83
|
Fraco
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Dianteiro com osso
|
kg
|
18,50
|
18,50
|
18,50
|
Estável
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Lagarto
|
kg
|
38,08
|
40,78
|
44,06
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Patinho
|
kg
|
41,01
|
41,81
|
42,17
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Ponta de Agulha
|
kg
|
18,00
|
18,00
|
18,00
|
Estável
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Traseiro com osso
|
kg
|
26,15
|
26,15
|
26,15
|
Estável
|
|
Animal
|
Carne suína
|
1/2 carcaça
|
kg
|
12,80
|
12,95
|
13,10
|
Fraco
|
|
Animal
|
Carne suína
|
Bisteca (carré)
|
kg
|
14,14
|
17,76
|
20,42
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne suína
|
Lombo
|
kg
|
21,36
|
25,08
|
27,11
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne suína
|
Pernil s/osso
|
kg
|
18,31
|
19,53
|
21,23
|
Fraco
|
|
Animal
|
Frango
|
Coxa
|
kg
|
7,80
|
10,15
|
12,94
|
Fraco
|
|
Animal
|
Frango
|
Frango resfriado
|
kg
|
6,76
|
9,80
|
11,80
|
Firme
|
|
Animal
|
Frango
|
Peito sem osso
|
kg
|
16,07
|
18,54
|
20,86
|
Fraco
|
|
Animal
|
Frango
|
Sobrecoxa
|
kg
|
7,80
|
10,15
|
12,94
|
Fraco
|
|
Animal
|
Lácteos
|
Leite em pó integral instant.
|
lata 400 g
|
14,15
|
16,01
|
18,05
|
Fraco
|
|
Animal
|
Lácteos
|
Leite longa vida
|
litro
|
3,77
|
4,51
|
5,57
|
Firme
|
|
Animal
|
Lácteos
|
Leite pasteurizado integral
|
litro
|
5,00
|
5,35
|
5,70
|
Entrada
|
|
Animal
|
Manteiga
|
Sem sal
|
kg
|
40,20
|
44,10
|
51,72
|
Firme
|
|
Animal
|
Ovo Branco
|
Extra
|
cx.30 dz
|
165,56
|
167,12
|
168,69
|
Firme
|
|
Animal
|
Ovo Branco
|
Grande
|
cx.30 dz
|
156,68
|
159,18
|
161,67
|
Firme
|
|
Animal
|
Ovo Vermelho
|
Extra
|
cx.30 dz
|
175,67
|
180,68
|
185,68
|
Firme
|
|
Animal
|
Queijo
|
Frescal
|
kg
|
32,96
|
37,24
|
41,17
|
Fraco
|
|
Animal
|
Queijo
|
Minas Padrão
|
kg
|
46,44
|
66,49
|
85,97
|
Fraco
|
|
Animal
|
Queijo
|
Mussarela
|
kg
|
25,94
|
33,75
|
47,59
|
Fraco
|
|
Animal
|
Queijo
|
Parmesão
|
kg
|
62,88
|
77,57
|
91,56
|
Fraco
|
|
Animal
|
Queijo
|
Prato
|
kg
|
34,17
|
36,37
|
39,65
|
Firme
|
|
Animal
|
Queijo
|
Provolone curado
|
kg
|
60,16
|
70,84
|
76,55
|
Fraco
|
|
Animal
|
Salsicha Hot Dog
|
Salsicha Hot Dog
|
kg
|
9,89
|
11,27
|
13,20
|
Firme
|
Cotações de Fechamento de Produtos Agropecuários
Mercado Interno e Internacional
Boletim IEA nº
231
Data:
12/12/2025
| Produto | Mercado | Entrada | Cotação | Valor | Unidade | Obs |
|
Açúcar
|
Londres Refinado/Contr. nr.5
|
Mai.
|
11/12/2025
|
421,80
|
US$/t
|
|
|
Algodão
|
NY Contrato2 Futuro
|
Mai.
|
11/12/2025
|
65,05
|
Cents US$/lb
|
|
|
Boi
|
BM&F
|
Jan.
|
11/12/2025
|
...
|
R$/@
|
Não cotado
|
|
Boi
|
BM&F
|
Out. F
|
11/12/2025
|
...
|
R$/@
|
Não cotado
|
|
Boi
|
Indicador ESALQ / BM&F
|
a vista
|
11/12/2025
|
320,90
|
R$/@
|
|
|
Café Arábico
|
NY Contrato C
|
Mar.
|
11/12/2025
|
376,20
|
Cents US$/lb
|
|
|
Café Arábico
|
OIC Arabico do Brasil
|
a vista
|
11/12/2025
|
379,87
|
Cents US$/lb
|
|
|
Café Robusta
|
Londres
|
Mar.
|
11/12/2025
|
4107,00
|
US$/t
|
|
|
Etanol Hidratado
|
BM&F Liquidação Financeira
|
Jan.
|
11/12/2025
|
...
|
R$ m3
|
Não cotado
|
|
Milho
|
BM&F Liquidação Financeira
|
Mar.
|
11/12/2025
|
...
|
R$/sc 60 kg
|
Não cotado
|
|
Milho
|
Chicago
|
Mar.
|
11/12/2025
|
446,40
|
Cents US$/bushel 56 lb
|
|
|
Milho
|
Indicador ESALQ / BM&F
|
a vista
|
11/12/2025
|
69,62
|
R$/sc 60 kg
|
|
|
Óleo de Soja
|
Chicago
|
Jan.
|
11/12/2025
|
50,82
|
Cents US$/lb
|
|
|
Soja Farelo
|
Chicago
|
Jan.
|
11/12/2025
|
302,10
|
US$/t.curta
|
|
|
Soja Grão
|
Chicago
|
Mar.
|
11/12/2025
|
1102,60
|
Cents US$/bushel
|
|
|
Soja Grão
|
Indicador ESALQ / BM&F
|
a vista
|
11/12/2025
|
26,39
|
US$/sc 60 kg
|
|
|
Suco de Laranja
|
NY FOB Florida BRIX 65%
|
Mar.
|
11/12/2025
|
152,65
|
Cents US$/lb
|
|
|
Trigo
|
Chicago
|
Mar.
|
11/12/2025
|
533,40
|
Cents US$/bushel 60 lb
|
|
As cotações do Mercado Interno e Internacional referem-se ao valor do fechamento
do dia útil anterior.
| Legenda: |
| ... = dado não disponível |
| |
| Cotação do câmbio em 11/12/2025: |
| Dólar (compra): |
R$ 5,4231 |
| Dólar (venda): |
R$ 4,4237 |
| Euro (paridade - compra): |
US$ 1,1756 |
| Euro (paridade - venda): |
US$ 1,1757 |
| Libra Esterlina (paridade - compra): |
US$ 1,3433 |
| Libra Esterlina (paridade - venda): |
US$ 1,3437 |
Cotações do câmbio em outras datas
Conversões de unidades
