Preços Médios Diários Recebidos pelos Produtores no Estado de São Paulo nos
Principais Escritórios de Desenvolvimento Rural
Boletim IEA nº
9
Data:
19/1/2026
| Produto | EDR | Preço (R$) | Unidade | Obs |
|
Amendoim em casca
|
Tupã
|
80,00
|
sc.25 kg
|
|
|
Arroz em casca
|
Guaratingueta
|
66,50
|
sc.60 kg
|
|
|
Bezerra nelore 12 meses
|
Araçatuba
|
2550,00
|
unidade
|
|
|
Bezerra nelore 12 meses
|
Pres.Venceslau
|
2195,00
|
unidade
|
|
|
Bezerra nelore 8 meses
|
Andradina
|
2000,00
|
unidade
|
|
|
Bezerra nelore 8 meses
|
Pres.Venceslau
|
2040,00
|
unidade
|
|
|
Bezerro nelore 12 meses
|
Araçatuba
|
3200,00
|
unidade
|
|
|
Bezerro nelore 12 meses
|
Pres.Venceslau
|
3095,00
|
unidade
|
|
|
Bezerro nelore 8 meses
|
Andradina
|
3000,00
|
unidade
|
|
|
Bezerro nelore 8 meses
|
Pres.Venceslau
|
2895,00
|
unidade
|
|
|
Boi gordo
|
Andradina
|
314,00
|
@
|
|
|
Boi gordo
|
Araçatuba
|
314,00
|
@
|
|
|
Boi gordo
|
Pres.Venceslau
|
314,50
|
@
|
|
|
Boi gordo (China)
|
Pres.Venceslau
|
318,50
|
@
|
|
|
Boi magro nelore
|
Andradina
|
4237,00
|
unidade
|
|
|
Boi magro nelore
|
Araçatuba
|
5300,00
|
unidade
|
|
|
Boi magro nelore
|
Pres.Venceslau
|
4437,50
|
unidade
|
|
|
Café benef. tipo 6 duro
|
Franca
|
2260,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Café benef. tipo 6 duro
|
S.J.Boa Vista
|
2150,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Café cereja descascado
|
Franca
|
2300,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Café cereja descascado
|
S.J.Boa Vista
|
2250,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Feijão Carioca Campos Gerais Comercial
|
Itapetininga
|
210,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Feijão Carioca Dama Comercial
|
Itapetininga
|
220,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Feijão Carioca Dama Extra
|
Itapetininga
|
235,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Garrote nelore
|
Andradina
|
3605,00
|
unidade
|
|
|
Garrote nelore
|
Araçatuba
|
4400,00
|
unidade
|
|
|
Garrote nelore
|
Pres.Venceslau
|
3800,00
|
unidade
|
|
|
Laranja para industria
|
Barretos
|
37,00
|
cx.40,8 kg
|
|
|
Laranja para industria
|
S.J.Boa Vista
|
35,00
|
cx.40,8 kg
|
|
|
Laranja para mesa
|
Barretos
|
42,00
|
cx.40,8 kg
|
|
|
Laranja para mesa
|
Botucatu
|
55,00
|
cx.40,8 kg
|
|
|
Laranja para mesa
|
S.J.Boa Vista
|
45,00
|
cx.40,8 kg
|
|
|
Mandioca para mesa
|
Mogi Mirim
|
23,00
|
cx.23 kg
|
|
|
Milho
|
Assis
|
56,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Novilha nelore para abate
|
Andradina
|
311,00
|
@
|
|
|
Novilha nelore para abate
|
Araçatuba
|
310,00
|
@
|
|
|
Novilha nelore para abate
|
Pres.Venceslau
|
309,00
|
@
|
|
|
Ovo tipo extra branco
|
Tupã
|
115,00
|
30 dz
|
|
|
Ovo tipo grande branco
|
Tupã
|
112,00
|
30 dz
|
|
|
Soja
|
Assis
|
118,33
|
sc.60 kg
|
|
|
Tomate de mesa
|
Itapeva
|
30,00
|
cx.22 kg
|
|
|
Vaca gorda
|
Andradina
|
296,00
|
@
|
|
|
Vaca gorda
|
Araçatuba
|
290,00
|
@
|
|
|
Vaca gorda
|
Pres.Venceslau
|
299,00
|
@
|
|
|
Vaca magra
|
Pres.Venceslau
|
3225,00
|
unidade
|
|
Obs: Os preços diários recebidos pela agropecuária paulista recebem a incidência do FUNRURAL respeitando as especificidades normativas atualizadas para as culturas pertencentes ao levantamento.
Preços Mínimo, Médio e Máximo de Venda no Mercado Atacadista de São Paulo
Boletim IEA nº
9
Data:
19/1/2026
| Origem | Produto | Descrição | Unidade | Preço Mínimo (R$) | Preço Médio (R$) | Preço Máximo (R$) | Mercado |
|
Vegetal
|
Alho
|
Nacional (roxo)
|
cx.10 kg
|
140,36
|
165,90
|
187,52
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Alho, tam .7
|
Estrangeiro
|
cx.10 kg
|
114,12
|
118,67
|
123,20
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Alho, tam .7
|
Nacional (roxo)
|
cx.10 kg
|
181,52
|
206,23
|
224,95
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Arroz
|
Agulhinha tipo 1
|
fardo 30 kg
|
78,87
|
103,28
|
142,99
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Arroz
|
Parboilizado tipo 1
|
fardo 30 kg
|
78,79
|
114,24
|
138,12
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Batata
|
Asterix lavada
|
sc.25 kg
|
44,58
|
60,53
|
69,42
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Batata
|
Cesar escovada
|
sc.25 kg
|
90,00
|
90,00
|
90,00
|
Entrada
|
|
Vegetal
|
Batata
|
Comum Lavada
|
sc.25 kg
|
50,25
|
66,73
|
75,44
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Café
|
Torrado e moído
|
500 g
|
26,22
|
30,30
|
33,73
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Cebola
|
Estrangeira
|
sc.20 kg
|
...
|
...
|
...
|
S/Informação
|
|
Vegetal
|
Cebola
|
Nacional
|
sc.20 kg
|
38,07
|
41,68
|
45,06
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Farinha de Mandioca
|
Farinha Fina Crua
|
sc.25 kg
|
79,47
|
80,98
|
82,53
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Farinha de Mandioca
|
Farinha Fina Torrada
|
sc.25 kg
|
100,00
|
100,00
|
100,00
|
Entrada
|
|
Vegetal
|
Farinha de Mandioca
|
Farinha Grossa Crua
|
sc.20 kg
|
67,28
|
77,73
|
88,14
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Farinha de Trigo
|
Especial
|
fardo 10 kg
|
39,45
|
41,42
|
43,39
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Feijão
|
Carioquinha tipo 1
|
sc.60 kg
|
225,00
|
230,00
|
235,00
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Feijão
|
Carioquinha tipo 1 (1kg)
|
pc.1 kg
|
3,69
|
5,82
|
7,22
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Feijão
|
Preto tipo 1
|
sc.60 kg
|
195,00
|
200,00
|
205,00
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Feijão
|
Preto tipo 1 (1kg)
|
pc.1 kg
|
3,99
|
5,15
|
6,82
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Óleo
|
Soja
|
cx.20 latas
|
133,44
|
155,88
|
180,16
|
Fraco
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Acém
|
kg
|
30,15
|
33,42
|
36,54
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Alcatra
|
kg
|
36,80
|
40,74
|
44,66
|
Fraco
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Contrafilé
|
kg
|
44,99
|
46,00
|
47,18
|
Fraco
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Coxão Duro
|
kg
|
33,75
|
40,82
|
46,21
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Coxão Mole
|
kg
|
33,02
|
37,93
|
40,90
|
Fraco
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Dianteiro com osso
|
kg
|
17,80
|
17,80
|
17,80
|
Estável
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Lagarto
|
kg
|
37,90
|
40,49
|
44,53
|
Fraco
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Patinho
|
kg
|
39,30
|
42,09
|
46,31
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Ponta de Agulha
|
kg
|
18,60
|
18,60
|
18,60
|
Estável
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Traseiro com osso
|
kg
|
27,00
|
27,00
|
27,00
|
Estável
|
|
Animal
|
Carne suína
|
1/2 carcaça
|
kg
|
11,80
|
11,90
|
12,00
|
Fraco
|
|
Animal
|
Carne suína
|
Bisteca (carré)
|
kg
|
14,76
|
18,54
|
22,39
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne suína
|
Lombo
|
kg
|
24,84
|
26,07
|
26,94
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne suína
|
Pernil s/osso
|
kg
|
19,75
|
20,84
|
21,92
|
Firme
|
|
Animal
|
Frango
|
Coxa
|
kg
|
5,32
|
9,82
|
12,05
|
Fraco
|
|
Animal
|
Frango
|
Frango resfriado
|
kg
|
6,27
|
9,31
|
11,80
|
Firme
|
|
Animal
|
Frango
|
Peito sem osso
|
kg
|
13,94
|
19,84
|
25,94
|
Firme
|
|
Animal
|
Frango
|
Sobrecoxa
|
kg
|
7,10
|
10,21
|
12,05
|
Fraco
|
|
Animal
|
Lácteos
|
Leite em pó integral instant.
|
lata 400 g
|
13,02
|
15,54
|
17,94
|
Firme
|
|
Animal
|
Lácteos
|
Leite longa vida
|
litro
|
3,31
|
4,31
|
5,58
|
Firme
|
|
Animal
|
Lácteos
|
Leite pasteurizado integral
|
litro
|
5,90
|
5,90
|
5,90
|
Firme
|
|
Animal
|
Manteiga
|
Sem sal
|
kg
|
35,35
|
36,67
|
38,23
|
Fraco
|
|
Animal
|
Ovo Branco
|
Extra
|
cx.30 dz
|
151,81
|
153,89
|
155,97
|
Firme
|
|
Animal
|
Ovo Branco
|
Grande
|
cx.30 dz
|
140,65
|
143,62
|
146,58
|
Firme
|
|
Animal
|
Ovo Vermelho
|
Extra
|
cx.30 dz
|
168,87
|
172,85
|
176,83
|
Firme
|
|
Animal
|
Queijo
|
Frescal
|
kg
|
36,03
|
41,63
|
49,36
|
Firme
|
|
Animal
|
Queijo
|
Minas Padrão
|
kg
|
43,81
|
65,50
|
80,03
|
Fraco
|
|
Animal
|
Queijo
|
Mussarela
|
kg
|
26,22
|
34,16
|
46,21
|
Firme
|
|
Animal
|
Queijo
|
Parmesão
|
kg
|
60,74
|
69,42
|
78,72
|
Firme
|
|
Animal
|
Queijo
|
Prato
|
kg
|
38,13
|
39,16
|
39,90
|
Firme
|
|
Animal
|
Queijo
|
Provolone curado
|
kg
|
39,15
|
67,68
|
81,94
|
Fraco
|
|
Animal
|
Salsicha Hot Dog
|
Salsicha Hot Dog
|
kg
|
9,88
|
11,55
|
12,74
|
Firme
|
Cotações de Fechamento de Produtos Agropecuários
Mercado Interno e Internacional
Boletim IEA nº
9
Data:
19/1/2026
| Produto | Mercado | Entrada | Cotação | Valor | Unidade | Obs |
|
Açúcar
|
Londres Refinado/Contr. nr.5
|
Mai.
|
16/01/2026
|
426,60
|
US$/t
|
|
|
Algodão
|
NY Contrato2 Futuro
|
Mai.
|
16/01/2026
|
66,23
|
Cents US$/lb
|
|
|
Boi
|
Indicador ESALQ / BM&F
|
a vista
|
16/01/2026
|
318,05
|
R$/@
|
|
|
Café Arábico
|
NY Contrato C
|
Mai.
|
16/01/2026
|
337,50
|
Cents US$/lb
|
|
|
Café Arábico
|
OIC Arabico do Brasil
|
a vista
|
16/01/2026
|
342,06
|
Cents US$/lb
|
|
|
Café Robusta
|
Londres
|
Mar.
|
16/01/2026
|
4000,00
|
US$/t
|
|
|
Milho
|
Chicago
|
Mai.
|
16/01/2026
|
432,00
|
Cents US$/bushel 56 lb
|
|
|
Milho
|
Indicador ESALQ / BM&F
|
a vista
|
16/01/2026
|
68,41
|
R$/sc 60 kg
|
|
|
Óleo de Soja
|
Chicago
|
Mar.
|
16/01/2026
|
53,15
|
Cents US$/lb
|
|
|
Soja Farelo
|
Chicago
|
Mar.
|
16/01/2026
|
295,10
|
US$/t.curta
|
|
|
Soja Grão
|
Chicago
|
Mar.
|
16/01/2026
|
1068,60
|
Cents US$/bushel
|
|
|
Soja Grão
|
Indicador ESALQ / BM&F
|
a vista
|
16/01/2026
|
24,47
|
US$/sc 60 kg
|
|
|
Suco de Laranja
|
NY FOB Florida BRIX 65%
|
Mai.
|
16/01/2026
|
204,85
|
Cents US$/lb
|
|
|
Trigo
|
Chicago
|
Mai.
|
16/01/2026
|
528,60
|
Cents US$/bushel 60 lb
|
|
As cotações do Mercado Interno e Internacional referem-se ao valor do fechamento
do dia útil anterior.
| Legenda: |
| ... = dado não disponível |
| |
| Cotação do câmbio em 18/01/2026: |
| Dólar (compra): |
5,3792 |
| Dólar (venda): |
5,3798 |
| Euro (paridade - compra): |
US$ 1,1594 |
| Euro (paridade - venda): |
US$ 1,1596 |
| Libra Esterlina (paridade - compra): |
US$ 1,3378 |
| Libra Esterlina (paridade - venda): |
US$ 1,3379 |
Cotações do câmbio em outras datas
Conversões de unidades
